SMAKFULL GRANSKUDD SIRUP

Flotte granskudd,utrolig det går an å lage noe av dette :)

Bilde under er tatt fra nettet 
og viser hvordan de helst bør være.
Mine var kommet kanskje litt for langt 
men de var myke og saftige og det smakte veldig godt:))
Neste år skal jeg plukke når de ser slik ut.

Jeg fylte gryta med granskuddene, dekk med vann og la det koke under lokk i ca.30 min. 

Sil så av saften og kok inn med sukker: 3 deler vann og 2 deler sukker.

Mine kokte svakt i ca.2 timer u/lokk

(Eks:har du ca.9 dl saft tar 

du ca.6 dl sukker )

Her har det begynt å få en fin farge :)

Gransirup kan brukes som søtning i te, til oster oppå iskrem og til viltretter.
En delikatesse fra naturen :) 

Se på all den deilige sirupen :) 

Håper jeg inspirerte litt med dette 
innlegget :)
Dere som bor litt kaldere til enn jeg gjør har sikkert anledning å få plukket inn litt granskudd  enda:)

Masse klemmer fra Bente



Ps.Jeg må informere om at de med allergier må være forsiktig å spise granskuddsirup,da dette kan gjøre utslag.